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《中外酒业·啤酒科技》于1994年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：10-1355/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《中外酒业·啤酒科技》文稿要求
1、《中外酒业·啤酒科技》来稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。
2、姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
3、文章总体要求：论题新颖、见解独到、论证严密、资料数据正确可靠、语言流畅、标点符合规范，篇幅以4000～6000字为宜，特别优秀的稿件不受字数限制。
4、文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。
5、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。
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中外酒业·啤酒科技杂志杂志是一本具有 双刊号 的期刊，中外酒业·啤酒科技杂志杂志的国内刊号是：10-1355/TS，国际刊号是：2096-0972
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